Всем полезно для людей величественное дерево кедр, сложно даже перечислить, что только люди не делают из этого дерева. Кедровые орешки известны практически всем жителям России - вкусные и полезные. Вот только мало кто знает, что из них можно приготовить чудесную наливку, которая будет не только хмелить, но и лечить. Если ею не злоупотреблять, конечно.

Первый. Стакан кедровых орехов (нетолченые) заливают спиртом (70%) или водкой (максимум 50-70 граммов), добавляют туда 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку риса. Настаивать 1 неделю. Процеживают, добавляют 1 стакан кипяченой воды.

Этот рецепт полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а также его можно применять при гриппе, при температуре противопоказан.

Второй. 300 граммов немытых орехов заливают 0,5 литра водки, добавляют 1/2 стакана сахара. Настаивать в темном месте в течение двух недель, периодически взбалтывая, не процеживают. По мере убавления можно добавлять водку и сахар. Данная наливка полезна при заболеваниях желудка. Принимают каждое утро по 1 столовой ложке.
 

Евгения, г. Улан-Удэ