В зимнее время возникает необходимость контроля расхода корма, потребляемого пчелосемьей. Это случается в те зимы, когда бывают оттепели и в пчелосемьях возникает раннее червление маток. Пчелосемьи увеличивают потребление корма, связанного с кормлением расплода, а также для поддержания более высокой температуры внутри гнезда. Подобные ситуации возникают также при особо холодных зимах, когда клуб имеет наименьший объем и потребление корма ограничено пространством, по которому передвигается зимний клуб пчёл. Уменьшается количество сотов, по которым перемещается клуб, ограничивается его доступ к мёду на соседних рамках. При этом увеличивается скорость перемещения клуба к задней стенке. Может возникнуть ситуация, когда в соседних рамках будет мёд, но доступ к нему из-за низкой температуры будет невозможен.

Есть три приема, позволяющие с достаточной степенью точности определить наличие корма в гнезде:

1) Снять потолок и визуально определить положение клуба, по которому видно, сколько остается корма.

2) Приподняв корпус, можно по его весу определить, есть корм или нет.

3) По дорожкам восковой крошки между рамками на дне можно увидеть, какая часть сотов распечатана, а какая нет. То есть, сколько мёда семья израсходовала, какая его часть осталась.

Используя эти три приема, можно с достаточной степенью точности сделать вывод, нуждается ли семья в дополнительной подкормке. Обычно вторым и третьим способом пользуются, когда нет уверенности в точности определения количества корма при визуальном осмотре верхней части гнезда после снятия потолка. Это бывает при плюсовых температурах, когда происходит увеличение объёма клуба и выходе пчел на верхние брусья рамок. Эти приемы достаточно эффективны при управлении зимовкой пчелосемей.

Смотрите: Разделительная решётка